節目介紹
講解本土文化與今昔,香港人認知自己的節目
主持
鱷魚、麥理浩、佐敦、總理、NIKI 哥
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大丸有落 第466集 (2023-01-18)
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Part 1 - 步步糕昇A: 年糕唔係廣東人發明?如果你知道年糕的來源,仲敢唔敢食?懷念家中長輩過年前忙碌蒸糕的片段!老鱷示範快速方法製作蔗糖椰汁年糕! (此節免費收看)
Part 2 - 步步糕昇B: 農曆新年各式各樣的傳統美味油器!一家老幼包角仔最棹忌亂講嘢?老鱷示載自家製南乳蛋散!又鬆又脆嘅蛋散要訣是什麼? (此節免費收看)
Part 3 - 步步糕昇C: 香港人過農曆新年必食,港式瑤柱臘味蘿蔔糕!海外香港人難忘本土味道!自家製蘿蔔糕有幾難?蘿蔔糕必定要配辣椒醬! (此節免費收看)
大丸有落 第465集 (2023-01-11)
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Part 1 - 香港拆招牌A: 沿着電車軌看大小商號霓虹招牌,消費和繁華的象徵!招牌係地標、係回家的指引!香港招牌常用的繁體中文字款!深水埗梁添刀廠戶外招牌告別香江! (此節免費收看)
Part 2 - 大丸有落 第465集b 香港拆招牌B: 香港街道招牌,外國電影朝聖取景勝地!霓虹光管五顏綠色的原因! 霓虹圖案及動態霓虹光管招牌!香港政府從未有保育霓虹光管的想法! (此節免費收看)
大丸有落 第464集 (2023-01-04)
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Part 1 - 搵個斗零刮沙都冇的日子A: 香港人捱窮過活!西裝友點解執煙頭?萬國牌香煙有乜特別?當舖與故衣店息息相關!二叔公最怕人典當西裝?拉車仔養活一家人 (此節免費收看)
Part 2 - 搵個斗零刮沙都冇的日子B: 海上小販走鋼線送貨!家庭式手作仔賺生計,鎚椰衣辛苦錢!窮苦人家小朋友的天台學校!窮人開餐嘆茶樓餸腳!香港被遺忘的弱勢社群:籠民! (此節免費收看)
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